Hier ben ik weer met wat extra breakfast inspiration. Of snack inspo… Of, wanneer je het ook wil eten…
Je steeds hetzelfde, gezonde ontbijtje stilletjes aan beu? Of zin in iets lekker cosy en warm om de dag mee door te komen? Geniet dan van supersnelle ochtendcake! Alle healthy voedingsmiddelen om je dag goed van start te gaan in 1 kommetje. Gimme that cake!

Benodigdheden (1 mug cake)

• tas of mok naar keuze
• 1 volledig ei
• 20 gr havermout
• 1 afgestreken schepje (= 30 gr) eiwitpoeder in smaak naar keuze
• scheutje (ongeveer 50 ml) halfvolle melk
  • of ook lekker plantaardige melk als havermelk of amandelmelk

Topping or sides?

• canderel Cankao (cacao poeder laag in suiker)
• Rabeko low cal Caramel saus
• gestoofd appeltje (kan je ook simpel in de microgolf ‘stoven’) met kaneel en een paar zaden en pitten

And now, the hardest part – de bereiding

• meng alles goed onder elkaar tot 1 geheel in jouw tas of mok
• zet het in de microgolf voor ongeveer 1,5 minuut of 800 Watt
• haal het eruit, check of het bijna niet meer loperig is door de tas wat te kantelen
• loopt er niets meer uit? smullen dan maar!

Geniet van je dag en tot binnenkort!

Shari 💚